こころある創業を支援する ”シェアキッチン”
想いやこだわりのあるこころのこもった食をテーマにキッチン・店舗での生産・販売の実践経験を重ねながら新しいビジネスを創っていく人を応援する”こころある食の創業支援施設”です。
舟木 公一郎さんインタビュー
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